Esercizi
Ora che hai imparato a riconoscere una parte delle costruzioni con il pronome "si" sei in grado di indicare per ognuna delle seguenti frasi, tratte dal video sulla Vucciria, il tipo di costruzione (P=passivante, R=riflessiva):
In strada si acquista e si assapora il cibo, un fastfood vecchio di secoli.
Il falsomagro farcito nelle antiche ricette patrizie con carne di maiale e vitella, può semplicemente vestirsi di uova, uva passa e pinoli.
Ma agli arabi si deve anche la cassata: pan di spagna, pasta reale, ricotta, cacao, zucchero, frutta candita.
L'origine araba le regalò anche il nome "Quas'at", la ciotola dove si prepara.
Ed alle festività religiose si lega larga parte della pasticceria siciliana, ricette gelosamente conservate nei monasteri e nei conventi.
E poi la frutta martorana, i dolci ripieni di frutta secca, i pupi di zucchero si mangiano a Novembre.
Se c'è qualcosa di veramente stupendo, di profondamente religioso è proprio questo momento in cui i morti si ricordano dei vivi.
Si scattano foto, si prendono appunti ma il risultato della prima cassata lascia ancora un po' a desiderare.
La caponata, che a Natale si veste di mandorle e uva sultanina…
